Podstawowym zadaniem Zgromadzenia jest uwielbienie Boga i współdziałanie w budowaniu Jego Królestwa. Placówka Sióstr Elżbietanek w Kwidzynie urzeczywistnia to miedzy innym poprzez ; służbę ubogim, chorym i osobom starszym.
Nasz „Dom Św. Elżbiety” sprawuje całodobowa opiekę nad ludźmi starszymi, niepełnosprawnymi, często nie wiedzącymi nawet o swoim istnieniu. Aktualnie dysponujemy 30 miejscami dla osób starszych.